Je nachdem wie dringend du es brauchst, kann ich morgen noch einen Arbeitskollegen fragen, der Tscheche ist. Oder halt ein - hoffentlich ähnliches - Rezept auf Deutsch: http://www.recipezaar.com/bb/viewtopic.zsp?t=159312&view=next&sid=d408d82704... Bis später, Michi On 3/25/07, Benko <benkokakao@gmail.com> wrote:
Guten Morgen!
Kann hier jemand Tschechisch und mir folgendes Rezept(grob) uebersetzen?:
Marlenka
Ingredience: 200 g másla, 1 hrnek krystalového cukru, 2-3 lžíce medu, 2 vejce, 1 lžička sody bikarbony, hladká mouka dle potřeby Krém: Salko, 1 smetol, nasekané ořechy
Postup přípravy: Máslo necháme rozpustit a přidáme 2 lžíce medu. Do mísy dáme 2 vajíčka, sodu a smícháme na pánvi s máslem a medem. Stále mícháme, až nám hmota zhoustne a trošku zbledne. Zároveň dáváme pozor, aby nám kaše nezhrudkovatěla. Za stálého míchání vychladíme. Pak přidáme mouku tak, aby se těsto nelepilo, ale dalo se vyválet na tenký plát na velikost plechu. Papír pomastíme a dáme placku. Pečeme 2 minuty na 250 °C. Celkem upečeme 4 placky. Náplň: celé salko uvaříme ve vodě, necháme vychladnout a pak vymícháme se smetolem na krém, do kterého přidáme nasekané ořechy. Placky naplníme, okraje ořežeme, rozdrtíme a posypeme společně s ořechy vrstvu krému na horní placce.
THX Christian _______________________________________________ Metalab mailing list Metalab@lists.metalab.at http://lists.metalab.at/mailman/listinfo/metalab